История мужской команды по регби-7 из Липецка начинается с 2001 года, когда банк «Зенит» принял программу развития детского регби в стране. Программа включала финансирование детских команд с 1990 года рождения и моложе.
В феврале 2002 года был набран штат тренеров и началась работа с детьми 1990 и 1991 годов рождения (всего 75 человек).
В октябре 2002 года на тренерском совете приняли решение выйти за рамки «Зенитовской программы» и начать работать с ребятами 1988–1989 годов рождения, а также приступить к работе со студентами ЛГПУ и ЛГТУ на их базе.
В 2003 году клуб был переименован из филиала РК «Слава» в РК «Липецк», директором которого стал Николай Гаврилин.
С 2004 года команде разрешили играть в Супер Лиге чемпионата России по регби-7.
В 2004 году команда по регби-7 в Чемпионате России по итогам 8 туров заняла 4 место.
В 2005 году Администрацией Физкультуры, спорта и туризма Липецкой области приняли решение, что в январе 2006 года клуб станет профессиональным.
В 2019 году команда выиграла финал Федеральной регбийной лиги, чем гарантировала себе право участия в Высшей лиге России по регби-7.
В 2022 году сборная Липецкой области стала победителем первенства России по регби-7 в Высшей лиге, завоевав право выступать в Премьер-Лиге.
